Большесосновская межпоселенческая центральная библиотека

"Хлеб - всему голова!" - гласит старая пословица. Она проверена временем: действительно, без хлеба невозможно насытиться даже самым питательным, богатым обедом с обилием различных блюд. И наоборот, если на столе присутствует это изделие из муки - считай, голодным не останешься. Хлеб испокон веков уважали и любили практически все народы, проживающие на планете Земля. Да и сегодня мало что изменилось.

В Большесосновской центральной библиотеке вниманию пользователей предложена книжно-иллюстративная выставка "Был хлеб всегда в почёте на Руси". Издания, представленные на выставке, отражают историю хлеба, рассказывают о различных видах и сортах хлебных злаков, а также о технологии производства хлеба. Книги о выращивании хлеба, рецепты русской кулинарии, современные рецепты хлебобулочных и мучных кондитерских изданий.

Л. Истомина, фото автора.